Las encinas

Los encinares o carrascales son bosques siempre verdes. Sus  árboles son robustos de tronco derecho, con corteza agrietada, hoja perenne, dura, con gruesa capa de cera en el haz y densa pilosidad en el envés, para evitar la pérdida de agua; sus raíces son de gran longitud y llegan a las capas más profundas del suelo.

Su coloración es verde grisácea, por la persistencia de la hoja. Alcanzan hasta 15 metros de altura, y se rodean de coscojas, jazmines y campanillas.

Viven hasta 700 años.

Están muy arraigados en nuestra región, pues forman parte de las dehesas boyales.

Su madera, de buena leña, fue muy preciada para la construcción de barcos; sus bellotas fueron y son ricas para el ganado.